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La Lavande

La lavande, difficile d'en estimer avec précision la floraison, tout dépend du printemps, de l'ensoleillement ... mais tellement belle lorsqu'elle nous délivre ses tons violines, fushia... Dans le Diois, les champs sont petits, dispersés et se dévoilent aux visiteurs avides de coins sauvages.

Quelques explications

La lavande est typique de ce pays puisqu’elle s’épanouit dans des terrains situés entre 500 et 1 200 mètres d’altitude.

Il existe deux sortes de lavande à l’état naturel dans le Diois, la lavande vraie (ou fine) et l’aspic qui se différencient facilement du Lavandin qui est le mélange de ces deux espèces. Celui-ci possède une touffe plus volumineuse, c’est le plus cultivé puisque qu’il est plus rentable et se développe facilement en plaine jusqu’à 800 mètres d’altitude mais est deux fois moins odorant.

Savez-vous...


que la lavande possède de nombreuses vertus ?

C’est un antivenimeux, elle facilite la cicatrisation des blessures, les fleurs séchées sont utilisées en guise d’antimites tout en parfumant le placard et quelques gouttes d’essence suffisent dans le bain pour le rendre apaisant

 

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ferme_brette_vieille

Ferme de Brette Vieille

Brette

Producteur de fromages de chèvre, miel, huile de noix, confitures, lavande, charcuterie caprine, plats cuisinés caprins, savon au lait de chèvre. Adhérent au réseau Bienvenue à la Ferme.

Contacts :

Ferme Brès
26340 Brette
06 07 34 89 23
04 75 27 50 41
contact@gaec-brettevieille.com
http://gaec-brettevieille.com

Ouverture :

Du 01/01 au 31/12/2017, tous les jours.

Ferme du Villard

Brette

Producteur de fromages de chèvre et de brebis, huiles essentielles de lavande et lavandin, noix, huile de noix, confitures, sirops, desserts et biscuits, plats à emporter, légumes, savons. Ferme-Auberge et service traiteur (sur réservation).

Contacts :

Le Villard
26340 Brette
06 85 15 88 26
04 75 27 20 90
obonheurdujour@aol.com
http://www.la-ferme-du-villard.com

Ouverture :

NC